
Portlander Fermentation Lab nace en 2015, fruto de la pasión de dos locos por la cerveza artesanal. Son un argentino y un estadounidense que vieron la fuerza con la que se instalaba la cultura cervecera local y decidieron formar parte de ella. ¿Cómo? Fabricando, experimentando y dando a conocer las mejores variedades disponibles en la Argentina.
En 2016 mudamos la fábrica a Zona Norte (Buenos Aires), triplicando allí la capacidad de producción. Empezamos a atender cervecerías en el interior del país, como en Catamarca, Mendoza y Neuquén, entre otras provincias.
Un año más tarde, abrieron su Tap Room en el barrio de Palermo, en Honduras 5670. En menos de dos años pasaron de atender 15 clientes a más de 100, entre bares, cervecerías y estaciones de recarga de growlers en todo el país. En 2018 se mudaron nuevamente, ampliando su capacidad de producción.