La Paloma Barley Wine

Descripción:

La Paloma Barley Wine es una cerveza de perfil licoroso y dulce, con notas frutadas y de resina y es la más intensa que fabrica La Paloma.

El nombre ¨vino de cebada¨ proviene de los casi 10% de alcohol que posee, similares a los del vino.

Maridaje:

Recomendaciones para disfrutar una cerveza Barley Wine:

• Platos: Vence fácilmente a platos principales. Va mejor con quesos o postres
• Quesos: Stilton y Walnut son clásicos
• Postres: Dulces y sabrosos como una torta de chocolate y avellanas, o cheescake de caramelo y toffee
• Temperatura: 10-13 °C.
• Vaso: Copa Snifter