La Paloma Imperial Stout

Descripción:

La Paloma Imperial Stout es una cerveza madurada durante no menos a doce meses para obtener la complejidad alcohólica y el perfil tostado.

Presenta notas de café moka, chocolate amargo y frutos secos.

Maridaje:

Recomendaciones para disfrutar una cerveza Imperial Stout:

• Platos: Vence fácilmente a los platos principales.
• Quesos: Aquellos largamente envejecidos como un gouda parmesano o cheddar.
• Postres: Trufas de chocolate amargo, pastel de mousse de chocolate y frambuesa.
• Temperatura: 10-13 °C.
• Vaso: Copa Snifter.