20/01/2022
/ Por hoppybox
/ En Latas
Spika Crimson American Amber Ale
Descripción:
Spika Crimson American Amber Ale es una cerveza que combina maltas caramelo y lúpulos que le dan un perfil frutado y de final seco. Se utilizaron maltas Pale Ale, Munich, Carawheat, Carared, Caraaroma, Caramuchi III y Carafa I & II.
El lúpulo se percibe entre bajo y moderado, con un aroma típico de las variedades de lúpulos americanos. Se tulizaron lúpulos Mosaic, Citra y Simcoe.
Maridaje:
Recomendaciones para disfrutar una cerveza Amber Ale:
- Platos: Pollo, productos de mar, hamburguesas, excelente con comidad condimentadas
- Quesos: Port Salut u otros quesos amargos suaves
- Postres: Peras con dulce de leche, tarta de bananas, galletas de nuez
- Temperatura: 10-13 °C.
- Vaso: Pinta.
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